Bình Phước : Cổng thông tin điện tử

https://binhphuoc.gov.vn

TRẢI NGHIỆM HÀNH TRÌNH MỘT NGÀY 03 NƯỚC ĐÔNG DƯƠNG

Xin giới thiệu một chút về chương trình này. Đây không phải là chương trình hay hành trình mới mẻ nhưng đã được chúng tôi ấp ủ từ cả 02 năm về trước. Khi đó, đã nghe nói nhiều, được đọc nhiều, lòng rất muốn đi nhưng vì đại dịch đã ngăn trở cho dự kiến này. Hành trình “một ngày ba nước Đông dương” là tên gọi cho chuyến đi từ buổi sáng, ăn sáng ở Việt Nam, ăn trưa ở Campuchia và ăn tối ở Lào.
Vừa may tháng trước, chúng tôi được nghe thông tin từ Liên hiệp các tổ chức hữu nghị tỉnh Bình Phước dự kiến sẽ có chuyến công tác giao lưu hữu nghị, tặng quà cho người dân tỉnh Champasak, đồng hành cùng Hội Nữ doanh nhân tỉnh để cùng tổ chức hoạt động thiện nguyện.
Nhận được tin, chúng tôi vừa mừng, vừa lo. Mừng là vì được đến đất nước bạn Lào xinh đẹp, lo là vì dịch Covid chưa thật sự chấm dứt hẳn. Tuy nhiên, khi được nghe lời khẳng định từ phía Sở Ngoại vụ tỉnh Bình Phước rằng các nước đã mở cửa cho du lịch, giao thương trở lại thì chúng tôi lập tức triển khai ngay các bước chuẩn bị ban đầu.
Trước khi chuyến đi bắt đầu, ngoài sự tham gia của các hội viên, mạnh thường quân của Hội Nữ doanh nhân tỉnh Bình Phước, chúng tôi còn nhận được sự tham gia và hỗ trợ của Đoàn Y Bác sĩ tình thương Sông Bé (Hai chữ “Sông Bé” nghe thân thương và nghĩa tình lắm - chị Thu, Chủ tịch Hội Nữ doanh nhân Bình Phước nói vậy!)
Và ngày xuất phát cũng đã định – ngày 22/8/2022. Không biết có được tính toán trước không nhưng ngày chúng tôi xuất phát cũng là ngày Đoàn Đại biểu cấp cao của tỉnh Champasak đến tỉnh Bình Phước để tổng kết tình hình thực hiện hợp tác giữa 02 tỉnh, ký kết bản hợp tác  ban giao cho 05 năm tiếp theo.
Ngày thứ Nhất-Xuất phát!
Nhà xe Minh Vũ  được thuê từ thành phố Hồ Chí Minh – xe giường nằm, chuyên đi tuyến thành phố Hồ Chí Minh – thành phố Pakse, Champasak. Xe đón Đoàn Y Bác sĩ tình thương Sông Bé tại thành phố Thủ Dầu Một, Bình Dương lúc 01h30’ sáng, 4h00’ xe đến thành phố Đồng Xoài. Sau khi thực hiện xong các khâu chuẩn bị, đúng 4h30’ chúng tôi xuất phát lên đường. Cảm giác đi xe giường nằm cũng rất khác biệt. Đây là lần đầu tiên tôi trải nghiệm cảm giác này trên xe giường nằm, thật êm ái và dễ chịu. Nhà xe cũng khá chu đáo, mỗi người được phát một cái mền nhỏ, vừa đủ để ấm, che chắn rất tốt khi nằm. Do đi sớm nên mọi người trên xe đều ngủ tiếp để bù sức và dự trữ năng lượng cho chuyến hành trình đầy thú vị.
Đang thiu thiu ngủ thì giật mình choàng tỉnh, tiếng bác tài xế gọi dậy để chuẩn bị ăn sáng. Nhìn đồng hồ thì vừa đúng 06h30’ sáng. Xuống xe thì chúng tôi gặp ngay một quán ăn không quá lớn, cỡ tầm 50 thực khách. Quán Giàu Ký  này nghe nói đã tồn tại cũng khá lâu ở Lộc Ninh (qua khỏi Bến xe Lộc Ninh một chút). Khi vào thì cũng có khá đông người ăn sáng, chúng tôi nghĩ chắc là ngon vì mùi nước dùng rất thơm, rất kích thích bao tử.. Tóm lại là khá nhiều món nước, từ phở, hủ tíu, bánh canh, bún...Các món đều khá ngon, hợp khẩu vị, quán tiện đường, dễ thấy.
Sau khi ăn sáng xong, chúng tôi lên xe, tiếp tục hành trình đến cửa khẩu quốc tế Hoa Lư.
Xuất ngoại!
7h00’ thì xe đến cửa khẩu. Cửa khẩu quốc tế nhưng do sáng sớm nên cũng ít người, không khí mát mẻ, trong lành làm chúng tôi tỉnh hẳn. Mọi người xuống xe để làm thủ tục xuất cảnh. Nhiều anh chị vội vã chụp hình, chụp nhóm để lưu giữ khoảnh khắc đầu tiên được xuất ngoại. Sau gần 01 tiếng đồng hồ, thủ tục, hồ sơ cũng xong, cả bên ta lẫn bên bạn, mọi người lên xe, chính thức bước vào đất bạn, Campuchia – Đất nước chùa tháp.

Check in ở Cửa khẩu Hoa Lư

Cảnh đầu tiên đập vào mắt chúng tôi là cảnh quang khá trống, ít người, ít dân, cảm giác thật yên bình. Mãi đến khi gần đến Snoul (Sê Nua), tỉnh Kratie thì mới thấy bắt đầu đông dần.
Xe chúng tôi chạy một mạch theo quốc lộ 7 (là quốc ộ 13 cũ, phía Campuchia đổi thành quốc lộ 7), hướng về tỉnh Stung Treng, tỉnh giáp biên với Lào. Đường đi khá tốt, là đường trải nhựa nên rất êm ái. Mọi người lại chìm vào giấc ngủ để lấy sức cho ngày mai, chỉ còn vài anh chị cứ mãi nhìn bên đường. Sau đó, chúng tôi mới biết, các anh chị này là người đã từng chiến đấu ở Campuchia, giúp nhân dân Campuchia đánh đổ chế độ diệt chủng Pôn Pốt. Họ hôm nay được sống trong cảnh thanh bình, nhưng đồng đội, đồng chí, bạn bè của họ đã hy sinh, đâu đó vẫn còn nằm đây trên mảnh đất này mà sau bao nhiêu nổ lực vẫn chưa tìm được các anh, các chị. Họ không ngủ được cũng là điều dễ hiểu!
Suốt tuyến từ Kratie đến Stung Treng không có trạm dừng nghỉ kiểu như ở Việt Nam. Nhà xe chỉ dừng một lần ở quán nhỏ ven đường để giải lao, “xả nước cứu thân” – như lời của một chị doanh nghiệp. Quán không bán gì nhiều, chỉ vài món ăn vặt của Campuchia, cơm lam – cơm ngon lắm, giá rẻ nữa, chỉ khoảng 50 nghìn đồng một ký, lại còn cho ăn thử miễn phí. Xong tiết mục nghỉ ngơi, chúng tôi lại lên xe. Trên tay các anh chị mỗi người một ống cơm lam, ít quà vặt để ăn cho biết. Tôi cũng không rõ món gì, nhỏ nhỏ, xinh xinh như ngón tay cái, nhọn nhọn như bánh ú, vị chua chua như nem, chát chát của vị lá. Thứ này làm món nhắm đưa cay với ít rượu chiều mưa thì .... thôi rồi!
Cơm trưa nước thứ Hai!
Khoảng 11h30’ thì xe đến trung tâm tỉnh Stung Treng, tỉnh có vẻ phát triển chưa cao lắm, vì ven đường vào tỉnh cũng ít dân, hàng quán cũng thưa thớt, chỉ khi đến chợ, gần chỗ ăn thì nhìn cũng hơi ổn.
Anh phụ trách đoàn nói hôm nay ăn cơm ở Stung Treng, quán này không nhất thì không có quán nào nhì.
Quán không to, có 02 tầng, bàn ghế, ly chén sạch sẽ, đũa, muỗng, nĩa đều ngâm trong nước nóng – riêng điểm này đã hơn hàng quán Việt Nam – Thấy ưng cái bụng – Đó là lời của một bác sĩ lớn tuổi, cũng là một doanh nhân nói vậy!
Ăn trưa kiểu người Khmer!
Bàn ăn thì như đã nói, món ăn thì khá lạ, chén thì để trên cái đĩa to. Mọi người thay nhau xới cơm vào chén.... Hehe, sai rồi, bác Trưởng đoàn làm kiểu khác, để chén sang một bên, xới cơm vô dĩa mới đúng kiểu. Chẳng là, bác ấy hay đi Campuchia nên biết đó thôi.
Món ăn không nhiều, vì ăn trưa nên gọi ít. Có cá chiên ăn với gỏi chua, cá kho ăn với đu đủ bào, trứng chiên kiểu Việt Nam. Rau sống chấm mắm Bồ hóc.... Rau cũng lạ, nhiều món ở Việt Nam không ăn sống như cà rốt, cà tím, đậu đũa, nhưng ở Campuchia thì dùng tất. Chấm với mắm Bồ hóc ngon lạ lắm! Lại nói món mắm này, lâu nay nghe “đồn” ghê lắm, nhưng ăn qua mới biết, vị đặc biệt thơm ngon, nguyên liệu sạch chứ đâu có giòi bọ gì như mọi người hay kể. Kiểu cũng giống mắm sống bên mình thôi, để lâu, đậy đệm không kín thì có giòi đấy thôi. Cảm giác là ngon chết được.
Sang nước thứ Ba!
Sau cơm trưa, chúng tôi lại lên xe khởi hành đi cửa khẩu quốc tế Nong Nokkhiane - Trapeang Kriel để sang Lào. Đây là cặp cửa khẩu quốc tế giữa tỉnh Stung Treng – Campuchia và tỉnh Champasak- Lào. Đoạn đường đi từ Stung Treng đến cửa khẩu khoảng hơn 60km nhưng cũng lấy của chúng tôi gần một tiếng rưỡi đồng hồ vì đường khá xấu. Thủ tục qua cửa khẩu tầm 45 phút là xong, bao gồm khai báo, chụp hình “check in”. Các anh chị lại chụp hình lưu niệm, nhưng thấy mọi người hứng thú nhất là chụp hình với các anh cảnh sát đẹp trai ở cửa khẩu.

Check in ở cửa khẩu Campuchia – Lào

Đến 14h30’ thì chúng tôi chính thức bước chân lên đất nước triệu voi xinh đẹp, tiếp nối quốc lộ 7 của Campuchia là quốc lộ 13 của Lào. Chị Google thông báo còn khoảng hơn 150km nữa thì đến khách sạn. Đoạn đường này đi khá đẹp, vừa dư hai làn xe chạy để tránh nhau. Hai bên đường là cây xanh, cỏ lá mướt mắt. Cư dân không nhiều, nhà cửa đơn sơ, mộc mạc, xa xa vài con bò thảnh thơi gặm cỏ, gợi nhớ một vùng quê thanh bình, yên ả. Tuyến đường đi khá nhanh, ít xe cộ nên chỉ khoảng hơn 5h chiều là đã thấy không khí của đô thị. Chúng tôi dự cảm là đã đến nơi cần đến. Cảm nhận đầu tiên là thành phố Pakse của Champasak có nhiều nét cổ xưa, xe cộ không nhiều, cỡ cỡ như Đồng Xoài, Bình Phước. Xa xa có dãy núi nhìn giống ông voi nằm dài, có vẻ gì đó mà chúng tôi vừa thấy lạ cũng vừa thấy quen, cảm giác gần giống như ở Việt Nam.
Khoảng 5h30 thì đến khách sạn Double Lotus, khách sạn nhìn hơi cũ, nhưng cũng khá bề thế, sạch sẽ, rộng rãi, thoáng mát. Chúng tôi lục tục xuống xe, làm thủ tục nhận phòng. Mọi người chia nhau chìa khóa, phân công “bắt cặp” ngủ chung phòng.

“Đề nghị các anh chị từ từ, ai cũng có phòng” – Một giọng nói lạ vang lên. Mọi người quay lại, ngạc nhiên chưa, anh quản lý nói giọng Việt như người Việt.
  • Người Việt à? – Có người hỏi.
  • Dạ!- Anh quản lý trả lời.
  • Thế quê ở đâu? – Có người lại hỏi.
  • Quảng Nam.
Ơ! Thế là dân Việt Nam à? Cũng đỡ lo, vì sẽ còn nhờ vả đủ thứ, chứ trong
đoàn chỉ có mỗi em ở Liên hiệp hữu nghị biết tiếng Lào.
          Cơm tại Lào đêm đầu tiên.
          6h30’ mọi người lác đác xuống, sàng xê rồi cũng phải đến 7h00 (^^) mới bắt đầu. Cơm Lào! Nghe hồi hộp quá!
          Vào bàn mới biết toàn cơm Việt, tức là nấu kiểu Việt trên thành phần thịt, cá, rau, củ... là của Lào. Món ăn sạch sẽ, ngon, mọi người ăn uống vui vẻ, sạch sành sanh mọi món ăn. Có lẽ là do nấu ngon nên mọi người đều ăn hết. Ngon nhất là món thịt gà luộc chấm muối kiểu Lào, thịt săn chắc, thơm ngon, ngon có lẽ do nuôi kiểu tự nhiên như gà đồi ở ta.
          Tối đầu tiên ở Lào trời mưa, nên cũng không đi chơi, ai nấy về phòng ngủ nghỉ cho chương trình chính vào ngày mai.
          Ngày thứ Hai-Hoạt động thiện  nguyện!
          Sáng 6h30’, chúng tôi tập trung xuống nhà ăn phía trước khách sạn, là ngôi nhà gỗ, thoáng mát. Ở đây đã chuẩn bị xong bữa sáng cho chúng tôi theo đơn đặt hàng.
          Món bún riêu nhà hàng này nấu ngon, nóng hổi, thơm phức, cục riêu cua to như quả trứng gà so, rau tươi xanh, nhìn rất thích mắt. Món ăn sáng này khá ngon, hương vị đậm đà, vừa bụng.
          Ăn sáng xong thì đã đến giờ đi hoạt động thiện nguyện. Địa điểm là tại một ngôi làng không xa trung tâm thành phố, đi hơn nửa tiếng là đến, đường vào thì nhỏ, hơi xấu, còn mang hơi hướng của vùng quê nghèo, nên chúng tôi phải dừng xe phía ngoài. Chúng tôi nhờ xe của các bạn bên Lào để “tăng bo” người và hàng hóa vào.
          Khi đến nơi, đã thấy người dân Lào tập trung tại một ngôi nhà – Là điểm sinh hoạt cộng đồng của dân cư trong làng.
          8h30’ thì bắt đầu hoạt động khám bệnh, phát thuốc, tặng quà. Việc cũng nhẹ nhàng, nhanh gọn vì mọi khâu đã được chúng tôi chuẩn bị sẵn từ ở nhà. Đến hơn 11h00 thì hoàn thành, chúng tôi và người dân Lào chia tay nhau trong lưu luyến. Những cái ôm thắm tình hữu nghị, những khoảnh khắc chụp lưu niệm như níu kéo những người không quen biết, mới gặp lần đầu, nhưng có vẻ như đã thân từ lâu.
          Mấy cô bác sĩ Lào phải nói là xinh lắm, trắng trẻo, hồng hào nên các bác giai trong đoàn càng thêm nấn ná, chân bước ra đi mà lòng mong ở lại!


Một số hình ảnh trong hoạt động thiện nguyện

          Rồi cũng chia tay xong, chúng tôi đi bộ ra xe. Về đến khách sạn cơm nước xong thì cũng hơn 12h30’.
          Khám phá Champasak!
          Nghỉ trưa xong, tầm 2h30’ chiều chúng tôi tập trung ra xe để đi khám phá vùng đất Champasak xinh tươi, huyền bí. Đi đâu thì chưa nói, mọi người cứ lên xe ngồi, đến nơi rồi sẽ biết. Chúng tôi không nói trước vì muốn tạo một bất ngờ đầy ngạc nhiên.
          Xe chạy khoảng 45’ thì đến nơi cần đến. Một bạn trong đoàn mua vé, kêu mọi người xuống xe để đi bộ vào điểm tham quan.
          Lúc này có người đã nhận ra điểm đến là một cái thác (có bảng tên và chỉ dẫn tiếng Anh).
          Vào thôi! Chúng tôi đi thêm khoảng 5 phút, xuyên qua vài cửa hàng bán đồ lưu niệm thì đã nghe thấy tiếng thác đổ ầm ầm, trước mắt đã hiện ra một dòng suối trong vắt, uốn lượn quanh co, len lỏi qua các mõm đá, chảy thẳng về một cái vực và nước mất hút ở đó, đổ thẳng xuống một vực sâu khoảng 50m, bọt nước tung trắng xóa, cảnh tượng thật hùng vỹ, bút lực cỡ như tôi thì không tài nào tả xiết - Thác Tad Yuang. Điểm tôi đến là phần thượng nguồn của thác. Gần ngọn thác có một cây cầu nhỏ bắc qua dòng suối trong vắt, uốn lượn. Qua bên kia suối, tôi gặp một nhóm bạn trẻ người Lào đang tổ chức tiệc nướng ngoài trời và vài người đang nhàn tản câu cá. Thật hữu tình và thi vị. Thấy họ nhìn, tôi nói “Việt Nam”. Một bạn trẻ nghe thế vội đi ra, cầm 1 ly bia, 1 cánh gà nướng đưa cho tôi và nói “Em học ở Việt Nam, về nghỉ hè.” À! Ra thế. Khi qua Lào, tôi gặp khá nhiều bạn trẻ nói là du học ở Việt Nam. Có lẽ Việt Nam cũng là thiên đường du học của các bạn trẻ Lào.
 
Thác Tad Yuang
         
Chào từ biệt các bạn Lào, tôi đi vòng vòng ngắm cảnh. Quay lại bờ bên kia, men theo triền suối về phía hạ nguồn, đi tầm khoảng hơn 100 bước chân đã thấy dòng thác đổ xuống, bọt nước tung trắng xóa. Ở phía trước có 1 lối nhỏ đi xuống chân thác, nhìn sâu hoắm, ngoằn ngoèo. Vài người trong đoàn rủ nhau đi xuống chân thác. Tôi thì ở lại ngắm cảnh vì ngán lúc phải leo lên. Đứng bên này nhìn xuống cũng đủ đã mắt. Phía dưới chân thác có căn nhà gỗ kiểu đài vọng thác, mờ mịt hơi sương, trông thật huyền ảo. Nếu có dịp lần sau đến, tôi nhất định sẽ xuống, đem 1 chai rượu, một ít đồ nướng, ngồi đó làm thơ, chắc hay lắm!
Ngắm cảnh, chụp hình xong, tôi quay lên, đã gặp một số anh chị ngồi trong căn quán nhỏ ăn thử đồ Lào, uống bia Lào. Tôi cũng được mời tham gia bữa tiệc mini ấy. Thức ăn đơn giản nhưng ngon, lạ miệng, uống cùng bia Lào thì thật không còn gì tả nổi. Cảnh yên bình quá, tinh khiết quá, ước chi cái thác và khu này là của mình nhỉ?! Mấy anh chị trong đoàn nói tôi tham lam quá, muốn thì ở lại tối nay cho đã đi, để người ta làm ăn!
Đoàn cũng tụ tập đông đủ, chúng tôi lên xe về lại khách sạn. Đến nơi thì cũng hơn 5h30’ chiều. Lại hẹn nhau ăn tối với món xôi thơm nức mũi của Lào.
Ngày thứ Ba – Chuyến tham quan thật thú vị!
Sáng sớm 5h30’ chúng tôi đã tập trung ở quán ăn trong khách sạn để dùng điểm tâm. Sáng nay chúng tôi được thưởng thức món bún kiểu Lào, thơm ngon. Chỉ tiếc là rau ít quá, một mình tôi với hai đĩa rau mà vẫn còn thấy thòm thèm.
Ăn sáng xong thì lên xe đi chợ cửa khẩu. Đường đi tầm hơn 1 tiếng thì đến. Đường đẹp, cảnh nông thôn yên bình, trong lành, mát mẻ, ít xe cộ.
Khi đến chợ cửa khẩu vẫn chỉ mới hơn 7h30’. Chợ chưa mở, hỏi thăm mới biết 8h00 mới hoạt động. Hèn chi vắng quá! 8h00 thì thấy một số cửa hàng mới bắt đầu mở cửa. Chợ nhỏ nên cũng chẳng có mấy gian hàng. Một số anh chị xin được hải quan bước sang đất Thái vài bước để chụp hình “check in” đất Thái – bên đó nhìn có vẻ sung hơn bên này, nhìn có vẻ nhộn nhịp hơn.
Chúng tôi kéo nhau vào 1 cửa hàng bán đồ Thái – nào vali, quần áo, giày dép, mũ nón, giỏ, túi...Toàn hàng Thái chuẩn nhé. Giá cả thì không mắc lắm, mua cũng vừa tầm, chỉ có điều giá ghi trên quầy là tiền Thái nên khi mua lại phải chuyển đổi từ Kíp Lào sang Bạt Thái nên giá có tăng lên một chút. Ở đây thanh toán khá bất tiện vì không chấp nhận thẻ visa. Mọi người tranh thủ mua đồ và ra xe. Tôi thì ở lại để chờ một cô gái trong đoàn đang cố mua thêm nhiều đồ (cô nàng này hơi chậm, cái gì cũng chậm chậm, đủng đỉnh, kiểu vừa ngắm, vừa mua – chắc bị ảnh hưởng phong cách người Lào hay sao ấy!). Cô ấy mua khá nhiều đồ. Thấy cái hóa đơn thanh toán cũng ngán.
Cuối cùng sau 20 phút chờ thì cô ấy cũng ra xe. Lại lên đường đến 1 điểm được mong đợi nhất trong hành trình. Đền Wat Phou – một ngôi đền nổi tiếng không chỉ ở Lào mà cả trên toàn thế giới (ấy là chị google bảo, chứ riêng tôi thì bây giờ mới đến).
Đi hơn một tiếng nữa thì đã thấy ngọn núi nơi ngôi đền tọa lạc ẩn hiện từ xa. Thủ tục vào đền khá đơn giản, xuống xe, mua vé đi vào, chẳng có gác cổng gì. Đi ngang qua mấy hàng quán bán đồ lưu niệm, đồ nướng nghi ngút khói- nhìn thôi đã thấy ướt áo! “Nu sa dê”- Hãy đợi đấy! – Ra khỏi khu hàng quán đã thấy 2 xe kéo chờ sẵn để đưa mọi người vào đền. Chạy khoảng 5 phút là đến cửa đền, lại xuống xe. Con đường vào đền được lát đá, loại đá cổ, có hàng cột đá hai bên – chưa được trùng tu – còn nguyên thủy. Phía xa trước mắt, tít trên cao là ngôi đền. Nhìn thôi đã thấy tráng lệ, cổ kính, linh thiêng.
Chúng tôi chầm chậm vào đền. Mỗi bước chân qua mỗi bậc đá là hiện ra sự vĩ đại và hùng tráng của ngôi đền thuộc nền văn minh cổ. Thán phục – Là từ mà tận đáy lòng tôi phải thốt lên. Đền được xây toàn đá là đá, tảng to, hùng vĩ – gợi ra sự tò mò rằng, không biết tại sao vào cả ngàn năm trước lại có thể xây dựng được ngôi đền như thế, ở nơi hoang vắng và trên núi cao như thế. Như thể nền văn minh ấy tồn tại một cách bí ẩn, để lại cho đời sau quá nhiều câu hỏi.

Đường vào Đền Wat Phou

Đây là quần thể đền đài có niên đại từ thế kỷ XI. Ngôi đền nằm dưới một ngọn núi thiêng tên là Phou Kao (Núi Voi). Nơi đây từng được xem là trung tâm của đạo Hindu, thờ thần Shiva.
Kết cấu phải nói là quá độc đáo, quá hoành tráng, các bậc thang lên núi ngày càng cao, ngày càng dựng đứng, dẫn đến nơi có thờ cúng Linga. Các bức phù điêu quá xuất sắc, nét chạm trổ vô cùng tinh xảo, đẹp tuyệt vời! Chắc là xin tả bấy nhiêu thôi, xin để mọi người hãy tự đến và thưởng thức công trình kiến trúc tuyệt mỹ và linh thiêng này thì mới cảm nhận được. Trước đền có 2 hàng sứ đại, thân to cỡ 2 người ôm, xù xì, cổ kính.

                                          Đền Wat Phou

Thăm đền xong, chúng tôi xuống núi, ra khu hàng quán ban nãy để mua sắm, thưởng thức món ăn Lào.
             
                                            Hàng quán ở Wat Phou

Quán nhỏ nhỏ, nhưng sạch sẽ, nhiệt tình. Chỉ có xôi Lào, cá nướng, thịt gà nướng, canh gà kiểu Lào. Chúng tôi ngồi 3 bàn, mỗi người được 1 giỏ xôi nóng hổi, thơm phức. Mỗi thứ 2 đĩa. “Ngon!” – Là từ ai cũng nói. À quên, ăn bốc nhé mọi người...
Ăn uống, ngắm nghía xong thì lên xe, lần này là một điểm đến rất linh thiêng ở Champasak, chùa Phật Vàng. Nơi đây có hàng ngàn tượng Phật, có bức tượng Phật ngồi rất lớn, tọa lạc trên đỉnh núi, nhìn về trung tâm thành phố Pakse. Chúng tôi vào chùa cầu an và được sư thầy đeo một sợi dây màu cam vào tay. Rồi ra ngoài sân trước xoa vào một cái chuông rất lớn. Nghe nói cái chuông này rất linh thiêng, tùy vào tâm tính trong sáng bao nhiêu thì khi sờ vào cái chuông sẽ phát ra tiếng to nhỏ khác nhau. Mọi người đều sờ, vuốt để lấy may. Quả như lời đồn, có người sờ vào chuông chỉ rung nhè nhẹ, có người sờ vào thì tiếng chuông vọng lên khá to. Là chốn linh thiêng nên mọi người chỉ thăm, ngắm với lòng thành kính, không ồn ào mà yên ả đến lạ.

                     Nhìn từ chùa Phật Vàng sang trung tâm Pakse

Đi chùa xong thì đi chợ, chợ Đào Hương ở trung tâm thành phố Pakse. Đây là chợ rất lớn của Pakse, do người Việt xây, hàng hóa thì phong phú đa chủng loại, chủ yếu xuất xứ từ Thái Lan, Lào, Việt Nam và Trung Quốc. Mọi người đến đây chủ yếu là để mua mỹ phẩm, quần ào, túi xách Thái, dép Lào, lạp xưởng Lào… 
      
Chợ Đào Hương

Khi ra xe thì thấy ai cũng tay xách nách mang, khệ nệ bưng vác, chất đầy trong khoang của xe. Ai cũng vui vì được món hàng ưng ý, vừa tiền lại đẹp.
Về thôi, tối nay chương trình còn nhiều thú vị lắm!
Buổi tối cuối cùng!
Chương trình tối nay thú vị là vì ăn món Lào, hát karaoke kiểu Việt Nam.
Món ăn thì nhà hàng đã đặt trước. Phải ra ngoài ăn để thưởng thức không khí về đêm của Pakse. Theo như ông phiên dịch, món ăn này có tên là Sindat, hỏi là gì thì ông phiên dịch cứ làm như bí mật lắm. Đến nơi thì cũng rõ, nhà hàng khá tươm tất, khách cũng đông. Chúng tôi vào bàn thì mới biết Sindat là gì. Nó là món lẩu nướng “nướng trên , lẩu dưới”. Cái nồi lẩu to, ở giữa là vĩ nướng hình cầu, rìa xung quanh là nước lẩu. Món để nướng đầy đủ chủng loại từ thịt heo, gà, cá được xắt lát mỏng, rau nhúng cũng nhiều.

Món lẩu Sindat

Tối hôm nay chúng tôi ăn uống kiểu Lào- Việt kết hợp, gồm ăn lẩu Lào, uống rượu chuối hột đem từ Bình Phước, Việt Nam sang. Sự kết hợp này quả là tuyệt vời, thấm đẫm tình đoàn kết, giao lưu giữa 2 nước.
Món ăn ngon, rượu ngon, không khí mới mẻ nên ai cũng ngà ngà, chuyện trò rôm rả. Hình như mọi người trong đoàn đã thấu hiểu nhau hơn, có vẻ thân thiết nhau hơn nên cũng chuyện trò cởi mở, cười nói um cả một góc quán.
Ăn xong lại về quán trong khách sạn, mấy chị gái đã đặt sẵn chương trình karaoke tiếng Việt, trang phục Lào, vừa hát múa đủ thể loại – Vui và mệt nên một số người xin đi ngủ sớm để chuẩn bị cho chặng đường về nước còn xa.
Ngày thứ Tư, về nước.
Sáng sớm, 5h00 chúng tôi lên xe xuất phát về nước, để lại ở đất Lào bao luyến tiếc vì còn chưa đi hết những điểm đến thú vị của Champasak. Tạm biệt Lào, xin hẹn lại lần sau, chúng tôi sẽ khám phá thêm, đặc biệt là các món ăn của Lào. Chặng đường về nước cũng qua cung đường như lúc đi, nhưng chuyến xe như nặng hơn vì còn chở theo nhiều tiếc nuối!
LỜI KẾT!
Chuyến đi hoàn thành tốt đẹp, đạt được mục đích hoạt động thiện nguyện, đạt được ước mong khám phá đất nước Lào xinh đẹp, được gặp gỡ, giao lưu với người Lào hiền hòa, thân thiện, mến khách.
Đi Lào chuyến này, tôi thật sự ấn tượng về đất nước, con người Lào, từ cách sống, sinh hoạt, giao tiếp đều đậm chất của nhà Phật, đi đứng từ tốn, nói năng dịu dàng, yên ả, bình yên, đơn giản đến lạ. Đường sá sạch sẽ, không ồn ào, không có tiếng còi xe (mình phải học bạn Lào đấy). Đến Lào vừa lạ lại vừa như về nhà!
Tạm biệt nhé nước Lào thân yêu!

Nguồn tin: Quốc Khánh

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây