(CTTĐTBP) - Ngày 26/5, UBND tỉnh ban hành văn bản thực hiện Chỉ thị số 02/CT-TTg ngày 14/01/2023 của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường công tác quản lý, kiểm soát giết mổ động vật bảo đảm an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm.
Theo đó, Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì, phối hợp với các Sở, ngành, địa phương, đơn vị liên quan tham mưu UBND tỉnh chỉ đạo, tổ chức triển khai xây dựng mạng lưới giết mổ động vật tập trung theo Quyết định số 48/2017/QĐ-UBND ngày 13/11/2017 của UBND tỉnh về việc phê duyệt Quy hoạch chăn nuôi, cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung trên địa bàn tỉnh Bình Phước giai đoạn 2017-2020 và tầm nhìn đến năm 2030; đồng thời, tổ chức rà soát và tham mưu UBND tỉnh điều chỉnh, bổ sung quy hoạch cơ sở giết mổ động vật tập trung trên địa bàn tỉnh, bảo đảm có kiểm soát thú y, không để lây lan dịch bệnh, an toàn môi trường và an toàn thực phẩm; tham mưu UBND tỉnh lộ trình đưa các cơ sở giết mổ động vật nhỏ, lẻ vào cơ sở giết mổ tập trung có kiểm soát của chính quyền địa phương và cơ quan thú y, có giải pháp quyết liệt để quản lý, kiểm tra việc thực hiện; kiên quyết xử lý các cơ sở giết mổ không đảm bảo vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm.
Hàng năm, chủ trì, phối hợp với các Sở, ngành có liên quan, UBND các huyện, thị xã, thành phố xây dựng chương trình giám sát, kế hoạch thanh tra, kiểm tra các cơ sở giết mổ đảm bảo các điều kiện về vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm và vệ sinh môi trường; tăng cường kiểm tra việc thực hiện công tác quản lý, kiểm soát giết mổ và quy trình kiểm soát giết mổ của nhân viên thú y được giao nhiệm vụ tại cơ sở giết mổ. Kiên quyết xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm quy định về kiểm soát giết mổ, điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm.
Chỉ đạo Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh tổ chức thực hiện công tác kiểm soát giết mổ gia súc, gia cầm tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn tỉnh phục vụ tiêu thụ nội địa theo quy định. Tổ chức đánh giá điều kiện vệ sinh thú y, thẩm định Chứng nhận điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với các cơ sở giết mổ tập trung trên địa bàn tỉnh. Tổ chức tập huấn, hướng dẫn cho cán bộ, nhân viên thú y, chủ cơ sở, người quản lý cơ sở giết mổ về công tác kiểm soát giết mổ đảm bảo an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm. Tổng hợp, báo cáo tình hình kiểm soát giết mổ động vật trên địa bàn tỉnh theo quy định.
Chủ trì, phối hợp với các Sở, ngành, địa phương đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến giáo dục pháp luật về điều kiện vệ sinh thú y, an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm đối với tổ chức, cá nhân chăn nuôi, giết mổ, chế biến sản phẩm động vật trên địa bàn tỉnh. Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin, công nghệ 4.0 trong công tác kiểm dịch động vật, hoạt động kiểm soát giết mổ động vật, ứng dụng phần mềm trực tuyến để quản lý cơ sở giết mổ động vật, cơ sở sơ chế, chế biến sản phẩm động vật làm thực phẩm theo hướng dẫn của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Cục Thú y.
Chủ tịch UBND tỉnh cũng yêu cầu Sở Y tế tăng cường giám sát, sớm phát hiện các trường hợp nhiễm, nghi nhiễm các loại bệnh lây từ động vật sang người, bệnh truyền qua thực phẩm có nguồn gốc động vật, chủ động giám sát tại cộng đồng; phát hiện sớm các trường hợp mắc bệnh trên người; cách ly, khoanh vùng xử lý triệt để, không để dịch lây lan; sẵn sàng thu dung, điều trị bệnh nhân.
Đồng thời, giao Cục Quản lý thị trưòng tỉnh Bình Phước chủ trì, phối hợp với các Sở, ngành, địa phương tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát, kịp thời phát hiện xử lý nghiêm các hành vi vi phạm quy định của pháp luật trong vận chuyển, kinh doanh thịt gia súc, gia cầm chưa qua kiểm dịch, không rõ nguồn gốc xuất xứ, hàng kém chất lượng, không đảm bảo an toàn thực phẩm lưu thông trên địa bàn tỉnh.
Các Sở, ban, ngành khác liên quan căn cứ chức năng, nhiệm vụ được giao, phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, UBND các huyện, thị xã, thành phố và các đơn vị liên quan thực hiện quản lý có hiệu quả các cơ sở giết mổ động vật nhằm ngăn chặn lây lan dịch bệnh, bảo đảm an toàn môi trường, an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe Nhận dân trên địa bàn tỉnh.
Bên cạnh đó, đề nghị Ủy ban Mặt trận tổ quốc Việt Nam tỉnh Bình Phước chủ động tham gia cùng các Sở, ban, ngành, địa phương trong công tác quản lý thú y, an toàn thực phẩm đối với cơ sở giết mổ động vật dùng làm thực phẩm./.
