Ứng dụng chế phẩm từ thảo dược Biovita trong chăn nuôi gà ta lai chọi

Chiều 28-6, Giám đốc Sở Khoa học & Công nghệ (KH&CN) Bùi Thị Minh Thuý, Chủ tịch Hội đồng KH&CN đã chủ trì họp Hội đồng tư vấn đánh giá nghiệm thu dự án Khoa học & Công nghệ cấp cơ sở đối với dự án “Ứng dụng chế phẩm có nguồn gốc từ thảo dược Biovita trong chăn nuôi gà ta lai chọi theo hướng an toàn kết hợp chăn thả tự nhiên trên địa bàn tỉnh Bình Phước”.

         Dự án khoa học “Ứng dụng chế phẩm có nguồn gốc từ thảo dược Biovita trong chăn nuôi gà ta lai chọi theo hướng an toàn kết hợp chăn thả tự nhiên trên địa bàn tỉnh Bình Phước” được Công ty TNHH Thực hành sản xuất Nông nghiệp Vinafarm chủ trì thực hiện, do ông Thái Thành Nam làm chủ nhiệm Dự án.
Hiện nay, trên địa bàn tỉnh Bình Phước, các mô hình chăn nuôi gà vẫn là tự phát, chủ yếu chạy theo thị trường tiềm ẩn rủi ro cao. Chưa trang trại, cơ sở chăn nuôi đăng ký thực hiện mô hình chăn nuôi gà ứng dụng các thảo dược có nguồn gốc từ thiên nhiên nhằm hạn chế kháng sinh và nâng cao chất lượng sản phẩm. Trong khi đó, đề kháng kháng sinh của một số vi khuẩn và tồn dư kháng sinh trong chăn nuôi là vấn đề được quan tâm hàng đầu. Các chuyên gia trường Đại học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh đã nghiên cứu và tổng hợp một chế phẩm thảo mộc tự nhiên Biovita – Thảo Mộc Việt hoàn chỉnh để bổ sung vào thức ăn chăn nuôi cho gia súc, gia cầm đạt hiệu quả cao. Qua các nghiên cứu cho thấy chế phẩm này có thể thay thế được hoàn toàn việc bổ sung kháng sinh trong chăn nuôi heo, gà. Đồng thời, chất lượng thịt và hiệu quả kinh tế của việc chăn nuôi bằng thảo dược không kháng sinh đều được cải thiện.

         Vì thế, mô hình ứng dụng này được thực hiện là hướng đến một liệu pháp thay thế kháng sinh mới, giúp hạn chế sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi, cải thiện được năng suất và chất lượng sản phẩm cung cấp cho người tiêu dùng, hướng đến một nền chăn nuôi sạch và bền vững ở địa phương.

Hiện phía đơn vị thực hiện dự án đã triển khai thực hiện 3 mô hình trình diễn chăn nuôi gà ta lai chọi giống Cao Khanh kết hợp sử dụng chế phẩm có nguồn gốc thảo dược Biovita – Thảo Mộc Việt quy mô 5.000 con/mô hình. Đã tổ chức được 2 lớp tập huấn chuyển giao kỹ thuật cho người chăn nuôi ở địa phương.
         Qua xem xét hồ sơ, báo cáo, thuyết minh của dự án cũng như các mô hình thực hiện đang triển khai trên địa bàn tỉnh. Các thành viên Hội đồng khoa học đã có nhiều ý kiến đóng góp, đề nghị đơn vị thực hiện cần: Xác định tính thương mại, hiệu quả kinh tế trên thị trường; cần có bảng kết quả xét nghiệm khoa học về tính vượt trội về hàm lượng dinh dưỡng, chất lượng sản phẩm thịt gà có ứng dụng thảo mộc trong chăn nuôi so các sản phẩm thịt gà thực phẩm truyền thống hiện nay. Cần có phác đồ sử dụng chế phẩm thảo mộc tự nhiên Biovita – Thảo Mộc Việt trong quá trình chăn chăn nuôi…
         Dự án được Hội đồng thông qua với số phiếu 7/7 phiếu đánh giá đạt, tương đương với tỷ lệ 100%.

         Kết luận cuộc họp, Giám đốc Sở KH&CN Bùi Thị Minh Thuý, Chủ tịch Hội đồng đánh giá cao về tính ứng dụng thực tế  dự án này. Đồng thời, định hướng đơn vị hướng tới đăng ký nhãn hiệu hoặc thương hiệu sản phẩm, có truy xuất nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng để khi đưa ra thị trường tạo được uy tín, niềm tin đối với người tiêu dùng. Và tính đến việc thực hiện chuỗi cung ứng sản phẩm ra thị trường. Về phía Sở KH&CN sẽ hỗ trợ các thủ tục liên quan để đơn vị đăng ký thương hiệu sản phẩm. Phía đơn vị chủ trì dự án cần tiếp thu tất cả các ý kiến của hội đồng và chuyên gia phản biện, chủ động thực hiện các nhiệm vụ, phần việc để chỉnh sửa, hoàn chỉnh báo cáo tổng kết và các sản phẩm của dự án .